多功能自熟米線年糕機(jī)

　我國南方盛產(chǎn)大米，北方盛產(chǎn)玉米雜糧。玉米富含礦物質(zhì)，常食用玉米雜糧可防止糖尿病、高血壓、心臟病、肥胖等病癥發(fā)生。將粗糧細(xì)作，加工成不同形態(tài)，各種口味的副食品，可提高糧食的附加值，增加經(jīng)濟(jì)收入。因此我廠研制開發(fā)了“自熟粉絲年糕機(jī)"，它是一種多功能糧食加工機(jī)械，用玉米、大米、高粱、綠豆等糧食作原料，生料經(jīng)清水浸泡后直接放入機(jī)器內(nèi)數(shù)秒種即可加工出熟的面條（粉絲）年糕，糍粑等熟食品。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的成品。本機(jī)zui大的優(yōu)點是自熟和一次成型，免除了傳統(tǒng)加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等麻煩，也不需電預(yù)熱，大大的節(jié)約了能源和人力。是一種名符其實高效節(jié)能的好機(jī)器。
 

本機(jī)配套動力：220V民用電和380V工業(yè)用電均可，十分方便。

多功能自熟米線年糕機(jī)主要加工流程：
1、 將原料（糧食）放入清水中浸泡（熱天6—12小時，冷天10—24小時），清洗干凈備用。
2、 按說明書裝好機(jī)器，接好電源，檢查有無錯誤。
3、 將一瓶左右開水倒入機(jī)器料斗并開機(jī)，待開水快流完時將泡好的原料帶水倒入米斗內(nèi)，數(shù)秒鐘后熟的米粉或年糕就成形產(chǎn)出。
4、 加工完畢清洗機(jī)器和模具，涂上食用油，以備下次使用。

技術(shù)特點
1、 所謂自熟式，就是不需外界加熱，也就是說機(jī)上不設(shè)炭爐、電加熱圈或用蒸氣加熱。
2、 操作簡單，只要將玉米楂子、大米等農(nóng)作物加水放入本機(jī)，不需粉碎、不需蒸炊，瞬間就能生產(chǎn)出熱氣騰騰的熟玉米面條，大米粉絲或年糕。1—2人就可生產(chǎn)，每小時產(chǎn)量70—80斤（成品）。
3、 配用動力小，2.2KW單相四級電動機(jī)，或2.2KW三相四級電動機(jī)，動力電、民用電均可。
4、 一機(jī)多用，用一臺機(jī)器就可生產(chǎn)玉米面條、大米粉絲（過橋米線）、大米年糕（糍粑）。更換不同模具，可加工不同形狀的成品。
5、 原料廣泛，可用玉米楂子、大米、小米、高梁、綠豆等。
6、 加工快捷，產(chǎn)品衛(wèi)生，從原料投入機(jī)器到產(chǎn)品成型中間只需花幾秒種。成品出來馬上可食用。所生的粉絲、年糕等口感細(xì)膩潤滑，清亮剔透，久煮不爛。


購機(jī)時當(dāng)場試機(jī)，培訓(xùn)操作技術(shù)，傳授配料方法。實行三包，供應(yīng)配件，負(fù)責(zé)托運并承擔(dān)運費。