紹興市上虞心業(yè)食品機械有限公司
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更新時間：2023-08-24 14:36:21瀏覽次數(shù)：144次
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片冰機片冰機是制冰機的一種，按水源區(qū)分，可分為淡水片冰機，海水片冰機，一般多為工業(yè)制冰機
片冰機
片冰機是制冰機的一種，按水源區(qū)分，可分為淡水片冰機，海水片冰機，一般多為工業(yè)制冰機。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰，厚度1.0毫米到2.5毫米不等，片面形狀不規(guī)則，直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角，不會刺傷冷凍物體?？蛇M入被冷卻物之間的間隙，減少熱交換，保持冰的溫度，并有良好的保濕效果。片冰制冷效果好，有制冷量大、迅速的特點
由于片冰扁平的形狀特點，使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大，制冷效果也越好。以比較為例，一噸片冰的表面積最小值為1579平方米，而且他類型冰如管冰、顆粒冰只可以提供395到1294平方米，因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟，將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。
片冰質(zhì)地干燥、柔軟無銳角，在冷藏包裝過程中可以對被包裝食品起到保護作用。其扁平的外型將減小可能的傷害到被冷藏物。
由于片冰巨大的表面積，其熱交換過程迅速，片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。
由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲藏、螺旋運輸過程中發(fā)生粘連作用，易于儲藏運輸。
⒈實際用冰量會隨著水溫、環(huán)境溫度的變而變化。
⒉標(biāo)準電源為3N-380V/50HZ動力電。
⒊水源為淡水，可以用普通自來水或地下水。
⒋機器擺放宜在室內(nèi)。
⒌機器生產(chǎn)的冰型為片冰，厚度：1.8-2.2MM。
⒍標(biāo)準工況：環(huán)境溫度25℃，水溫為18-20℃。
1、大型片冰機-0.5噸至3噸
2、中型片冰機-5噸至20噸
3、小型片冰機-25噸至60噸
片冰機可安放在20尺或者40尺的集裝箱內(nèi)，節(jié)省基建支出，移動、維護方便。
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