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面條烘干機(jī)是采用空氣能熱泵主機(jī)搭配密閉式保溫板房，內(nèi)風(fēng)機(jī)支架，內(nèi)風(fēng)機(jī)，中隔板，感溫器等配件組合而成，屬于一種根據(jù)各自不同烘干需求實(shí)現(xiàn)定制化生產(chǎn)的設(shè)備，該設(shè)備具有節(jié)能省電、綠色環(huán)保、操作簡(jiǎn)便、自動(dòng)化運(yùn)行、恒溫可控、冷凝排濕等功能，是符合環(huán)保方針，大力推廣的一種新能源設(shè)備。
面條熱泵烘干機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
面條熱泵烘干機(jī)就是和空調(diào)工作原理是一樣，只是我們需要的是他所排出的熱空氣（當(dāng)然，空調(diào)排出的熱空氣溫度較低，熱泵烘干機(jī)排出的熱空氣高）。
1、安裝方便、節(jié)能、耗電量?jī)H為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃?xì)夂娓蓹C(jī)相比，可節(jié)省60%左右的運(yùn)行費(fèi)用。
2、環(huán)保沒(méi)有污染：無(wú)任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
3、運(yùn)行可靠：整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無(wú)傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)。
4、自動(dòng)化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)，自動(dòng)控制溫度、濕度、烘干時(shí)間等。
5、適用范圍廣，可廣泛適用于10-70℃烘干溫度的所有物料。
面條烘干機(jī)的過(guò)程也可以分為三個(gè)階段，即：
１階段：預(yù)干燥，溫度25~35度，烘干時(shí)間大約1小時(shí)。
２階段：主干燥，溫度35~45度，烘干時(shí)間大約2.5小時(shí)。
３階段：完成干燥，溫度20~25度，烘干時(shí)間大約1小時(shí)，使面條水分達(dá)到12%~15%。
掛面烘干時(shí)間是保證掛面質(zhì)量的一個(gè)重要條件，應(yīng)不低于3個(gè)半小時(shí)。烘干時(shí)間短，容易造成掛面“外干內(nèi)潮”和表里收縮不一，甚至產(chǎn)生酥面。烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則生產(chǎn)效率低。
面條烘干機(jī)系統(tǒng)
由烘干運(yùn)行主傳動(dòng)、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機(jī)、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測(cè)控制儀、電器控制柜等組成。移動(dòng)式鋼絲繩吊掛采用無(wú)級(jí)調(diào)速，以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個(gè)烘干區(qū)內(nèi)。1區(qū)冷風(fēng)定條，防止面條伸長(zhǎng)及表面快速烘干；2區(qū)保潮出汗，為達(dá)到掛面內(nèi)部水分?jǐn)U散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干；3區(qū)降溫散熱，以成品為目的緩慢烘干。
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