新工藝釀酒以玉米、大米、高粱、地瓜干等一種或幾種混合原料粉碎后，無需熟化，與天陽復合生料酒曲和水攪拌均勻，密閉發(fā)酵即可。在30-35度之間一般發(fā)酵7-10天，即可發(fā)酵完畢，無需輔料，進行蒸酒。
天陽糧食糖化發(fā)酵釀酒設備為分體式結構，由蒸鍋，鍋蓋，導氣管，冷卻器組成，拆卸安裝簡單方便，采用不銹鋼焊接而成，外觀漂亮，干凈衛(wèi)生，不會產生對人體有害的鉛、鋁等物質，耐腐蝕，使用壽命長。
天陽糧食糖化發(fā)酵釀酒設備蒸鍋和冷凝器為水封槽設計，具有較強的氣密性，能夠有效的減少酒氣的流失。尤其是冷卻器采用陣勢套管式冷卻結構，熱交換面積增大，冷卻更*，出酒率提高。
新工藝TYJ-100型，容積240L，每次加工糧食100斤，價格煤柴或煤加熱型3800元（自砌灶臺），移動式氣煤兩用型4800元，電氣加熱型5300元。TYJ-200型，加熱方式：煤、柴，蒸汽，容積450L，每次加工糧食200斤，價格7800元（自砌灶臺煤柴加熱）電氣兩用型8800元。TYJ-300型，蒸鍋上口直徑1000mm，下口直徑900mm，高1260mm，容積0.75立方，加熱器功率24KW，每鍋可蒸300斤糧食，可以蒸餾出50度的玉米酒180斤，高粱酒150斤，大米酒240斤左右，價格： 9980元（不含包裝運輸費用）
購新工藝免費提供糧食發(fā)酵釀酒技術，白酒調香技術和新工藝酒曲的配方（自配酒曲，不受壟斷制約）。
