| 項目 | 技 術 參 數 |
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| 罐體配置 | 不銹鋼SUS316L/SUS304材質；
夾套控溫，優(yōu)化導流設計；
內表面拋光，Ra≤0.6μm；外表面拋光，Ra≤1.2μm；
圓形視鏡和燈鏡，均布3個接種口 |
| 攪拌系統 | 側部直聯機械攪拌；
特殊機械密封，性能可靠；
交流減速電機；
標配對稱排布直葉輪；
變頻調速，數字化設定轉速控制 |
| 結構方式 | 落地式框架結構，結構緊湊，節(jié)省空間，布局合理，易于操作 |
| 通氣系統 | 表面通氣，全不銹鋼管路；
玻璃轉子流量計顯示，壓力表顯，手動閥門調節(jié)流量；
配備不銹鋼外殼的高效除菌過濾器，過濾精度0.01μm；
需外源壓縮空氣，配備優(yōu)質除水穩(wěn)壓裝置，持續(xù)穩(wěn)定供氣；
可選配質量流量控制器自動控制空氣流量 |
| 濕度控制 | 可在線檢測實時顯示；
可設定周期自動補水；
補水經兩級過濾除菌 |
| 控制系統 | 標配分儀表控制系統，標準落地式控制柜；
也可選擇應用工業(yè)級Ebio控制系統，采用西門子PLC控制器和32位真彩色觸摸屏操作界面 |
| 滅菌方式 | 在位蒸料滅菌，手動控制，需接外源飽和蒸汽 |
| 可選配項 | 1.富氧旁路
2.空氣流量自動檢測與控制
3.尾氣O2、CO2含量在線檢測 |
| 設備特點 | 1.在位滅菌與冷卻：發(fā)酵罐內直接通入蒸汽，輔以特殊攪拌系統，對培養(yǎng)基物料進行在位滅菌。與傳統轉盤式、耕槽式固體發(fā)酵設備相比省卻了固體物料蒸料鍋、無菌物料輸送系統等大量輔助設備。冷卻采用夾套循環(huán)水與通風相結合，同時調節(jié)滅菌后物料的含水率。
2.溫、濕度控制：溫度數顯，采用外循環(huán)水自動控制；物料濕度采用全霧化補水系統進行調節(jié)。
3.在位接種：在位差壓接種方式。輔以攪拌，接種均勻。
4.動力驅動：采用交流電機定速或者調速攪拌物料，使不同物性的物料、不同特性的菌種均能進行良好的發(fā)酵。
5.空氣無菌調節(jié)系統：可外接低能耗的中低壓風機通風，空氣經過高效除菌系統處理后進入發(fā)酵罐，確保無菌環(huán)境。
6.特殊規(guī)格可以定制 |
