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鹽水注射機

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更新時間：2023-08-09 14:44:54瀏覽次數(shù)：189次

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諸城市晟發(fā)工貿(mào)有限公司

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產(chǎn)品簡介

設備簡介鹽水注射機可將腌制液快速均勻的注射到肌肉組織中去，以提高產(chǎn)品的保存性、風味和顏色

詳細介紹

設備簡介

鹽水注射機可將腌制液快速均勻的注射到肌肉組織中去，以提高產(chǎn)品的保存性、風味和顏色。傳統(tǒng)的腌制方法有干鹽搓擦和腌制液浸漬，不僅需要很長時間，鹽的擴散也不均勻，鹽量無法控制，質(zhì)量不穩(wěn)定。產(chǎn)品保水性差，出品率低。利用鹽水注射法可加快腌制速度和使鹽水均勻擴散、滲透，可縮短2/3腌制時間，提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善保水性，提高出品率。

設備特點

1、本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設計合理，維護容易。
      2、為使注射機和小肉塊更加分離，該設備設計了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排出注射液以外，有效地保證了注射針孔不被阻塞。傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。
      3、本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
      4、本機采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
      5、本機設有自動保護枕頭裝置，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免受損壞。
      6、本機除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

關(guān)鍵詞：壓力表