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更新時間:2023-07-27 09:29:09瀏覽次數(shù):142次
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小龍蝦近幾年已成為了爆火的食物,更是成為夜宵套餐中的頭牌,它營養(yǎng)充足且味道刺激誘人,有充足的蛋白質、礦物質鋅元素和一些,深受年輕消費者們的喜愛
小龍蝦近幾年已成為了“爆火”的食物,更是成為夜宵套餐中的“頭牌”,它營養(yǎng)充足且味道刺激誘人,有充足的蛋白質、礦物質鋅元素和一些,深受年輕消費者們的喜愛。小龍蝦低溫真空油炸機是諸城聯(lián)興針對市場上小龍蝦火熱程度專門制造生產出來的小龍蝦加工設備,在市場上風靡已久的果蔬脆片休閑食品便是低溫真空油炸機真空油炸脫水生產出來的,而將新鮮的小龍蝦經過我們的低溫真空油炸機加工,得到含水量極低易于攜帶儲存的小龍蝦休閑食品,將會在市場上大受歡迎。
低溫真空油炸食品因的風味、豐富的營養(yǎng)、眾多的品種、健康的成分、較高的外觀而深得世界各國人民的青睞,被譽為是本世紀油炸休閑食品的"綠"色"革"命”。而小龍蝦低溫真空油炸機真空油炸的小龍蝦除上述優(yōu)點外,還具有以下幾大特色:口感松脆、風味十足、口味宜人,含油率很低,酥脆而不油膩,保存了小龍蝦本身原有的形、色、香、味,并富含礦物元素、蛋白質等多種對人體有益營養(yǎng)成分,具有低鹽、低脂、低熱等特征。經過小龍蝦低溫真空油炸機加工出來的香酥脆小龍蝦食品在市場上屬于較的休閑食品,因為自身的健康營養(yǎng)成分所在,還十分好吃,便于儲存、易于攜帶等優(yōu)點越來越受人們的喜愛,還可以隨時隨地開袋即食享受美味誘人的酥脆小龍蝦,不用擔心吃多了長胖,大大提高了小龍蝦的附加值。
我們的小龍蝦低溫真空油炸機生產出來的食品并不像普通的高溫油炸食品那樣含油量很高,吃完后留下滿嘴油光,口味還極重,失去食品本身的原味原香、嚴重損壞食品本身富有的營養(yǎng)成分,還可能帶有存在有致癌風險的丙烯酰胺。小龍蝦低溫真空油炸機VF技術優(yōu)點是利用食用油為脫水供熱的介質,通過食用油的熱穿透力使小龍蝦細胞組織內的水分迅速沸騰蒸發(fā),完成脫水目的,本身并不參與反應,所以生產出的酥脆小龍蝦含油量極低。該設備在高真空狀態(tài)下加工酥脆小龍蝦可以防止其在油炸過程中發(fā)生氧化反應,具有很好的保色作用,不需要添加色素、防腐劑等;120℃以上油溫會產生丙烯酰胺致癌物,油溫溫度越高丙烯酰胺含量越多,而真空負壓狀態(tài)下水的沸點降低,進而降低了油炸小龍蝦所需要的油溫,低熱的油溫油炸加工酥脆小龍蝦不用擔心會產生存在致癌風險的丙烯酰胺,可放心食用。
諸城聯(lián)興的全自動小龍蝦低溫真空油炸機設備自動化程度非常高,設備*,功能齊全,工作效率高,可長時間連續(xù)穩(wěn)定運行工作,故障率低。電器控制系統(tǒng)為PLC日本三菱控制系統(tǒng)操作顯示屏中/英文顯示,10 寸液晶觸摸屏,可根據不同食品調整壓力、溫度、油面高度、油炸時間、脫油時間、脫油轉速等相關數(shù)據,數(shù)據設置直觀準確,實時顯示數(shù)據,操作簡單,整個加工流程自動控制,無需人工守在機器旁隨時等待設置下一步數(shù)據,所有動作均由PLC自動控制,安全可靠,大大節(jié)省了人力勞動,提高了工作效率。全自動小龍蝦低溫真空油炸機采用法國施耐德的低壓電器元件,保證控制的可靠性,油炸、抽真空、初級過濾、進出油、脫水、脫油、開蓋等功能實現(xiàn)全自動控制,配有脫油系統(tǒng),采用變頻器無極調速脫油,可根據不同的食品自由選擇脫油轉速,減少食品的破碎率。
我公司是一家專業(yè)的小龍蝦低溫真空油炸機廠家,設備型號規(guī)格齊全,支持根據您所加工的食品、對設備的功能需求和日產量要求等定制生產,把設備資源利用最|大|化,節(jié)省資源浪費,讓設備真正滿足您的生產需要?,F(xiàn)在小龍蝦這么受大家喜愛,低溫真空油炸食品更受消費者們熱烈的追捧,而低溫真空油炸的酥脆小龍蝦附加值很高,將會大大提高貴公司食品在市場上的競爭力,在食品在市場上的前景非常好。如此龐大有實力的市場,對于想加工小龍蝦等低溫真空油炸休閑食品的企業(yè)或者想轉行的企業(yè)來說是一個轉機,這時您就需要一個實例雄厚的合作伙伴啦!我們是專業(yè)的小龍蝦低溫真空油炸機廠家,設備是全自動的,操作很簡單,您不必擔心操作步驟繁瑣不會用,且我們有專業(yè)的技術人員培訓您使用該設備,保證您能使用該設備加工出美味的酥脆小龍蝦,如果您有意向,歡迎致電我們!
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