四季生意干面皮機(jī)

　　四季生意干面皮機(jī) 干面皮又稱干涼皮，是用高筋面粉經(jīng)特殊工藝加工后再晾曬或低溫烘干而成的，是符合環(huán)保要求、無污染、無公害的新型食品，它包含著人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，高纖低脂并且美味可口。干面皮的生產(chǎn)結(jié)束了陳舊的攤烙工藝，簡(jiǎn)化了操作程序，延長(zhǎng)了保質(zhì)期，避免了污染危害物的生成。

　　天華干面皮機(jī)為全封閉設(shè)計(jì)，采用四級(jí)電熱數(shù)顯電子控溫系統(tǒng)，加溫或降溫均有儀表顯示，操作簡(jiǎn)單，易于掌握，自動(dòng)下料，自動(dòng)熟化成型，兩人即可生產(chǎn)。天華干面皮機(jī)為加粗杠筒，采用優(yōu)質(zhì)材料精車而成，耐高溫耐磨性好，使用壽命長(zhǎng)，由減速機(jī)帶動(dòng)成型杠，原料在成型杠筒揉壓調(diào)質(zhì)并向前推進(jìn)，并在外部熱源的作用下，淀粉和蛋白質(zhì)熟化，粘性增大，重新鏈接形成組織化，經(jīng)出口模頭形成筒狀或片狀的食品，面皮薄軟糯筋、口感細(xì)膩，涼拌、煎炒、打湯、燴菜均可。

　　天華干面皮機(jī)THP-80型，適用動(dòng)力3KW（220/380V），工作效率：80-100公斤/小時(shí)，外型尺寸：1800*500*1100cm，重量180公斤，價(jià)格：自配電機(jī)5260元，帶電機(jī)6260元。另供配套機(jī)械：THB-30型拌面機(jī)1680元，THQ-200型切條切絲機(jī)3280元。

　　干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋，富含蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)，是一種面粉加工的健康的食品，筋度好、口感好、軟硬適中，可拌，可炒，也可涮鍋，味道鮮美有嚼勁。

　　四季生意干面皮機(jī)加工流程：高筋面粉、食鹽、食用堿—加水?dāng)嚢琛M(jìn)入入擠出機(jī)——熟化成型—冷卻—進(jìn)入切絲機(jī)—切絲切條—干燥—包裝、出售。

　　新型干涼皮機(jī)為全封閉設(shè)計(jì)，性能穩(wěn)定可靠、操作簡(jiǎn)單快捷，原料熟化均勻，成型好，由控制電路、機(jī)座、螺旋成型軸、筒體、加熱器、進(jìn)料斗電機(jī)等組成，主軸采用圓鋼精車加工，軸-筒加粗，產(chǎn)量高，耐溫耐磨性好，使用壽命長(zhǎng)

　　筒體外裝有加熱器用，筒身前端裝有出口模具，采用四級(jí)陶瓷電熱圈加熱，自動(dòng)控制溫度，電機(jī)帶動(dòng)減速機(jī)使螺旋成型軸在筒體內(nèi)低速旋轉(zhuǎn)，向前推料，原料在高溫高壓的作用下變熟，擠出成型，一臺(tái)設(shè)備只需1-2人操作，省時(shí)省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機(jī)械。煙葉切絲首先要給煙葉打點(diǎn)水分讓煙葉吸收一點(diǎn)水分，這步叫潮濕化，潮濕化煙葉是為了不讓切煙葉時(shí)把煙葉弄碎，而能把煙葉切成長(zhǎng)條，除了打水分，其實(shí)潮濕化還有更簡(jiǎn)單的方法，不過比較適合于南方地區(qū)，天氣潮濕時(shí)放在外面第二天煙葉就已經(jīng)自然的吸收水分潮濕了。經(jīng)過潮化的煙葉送入切絲機(jī)中切絲機(jī)即可。天華煙葉切絲機(jī)由切刀，輸送帶和動(dòng)力裝置組成，具有外形美觀，操作簡(jiǎn)單,調(diào)整輕松,維護(hù)方便, ,噪音小，作效率高等特點(diǎn)，采用不銹鋼切刀及工作臺(tái)面，懸壁式刀架結(jié)構(gòu)，模擬手工切絲原理，切刀及進(jìn)料輸送帶由電動(dòng)機(jī)通過三角帶驅(qū)動(dòng)，使曲軸帶動(dòng)懸臂刀架做上下往復(fù)式運(yùn)動(dòng)，把輸送帶傳遞過來的煙葉進(jìn)型切絲，物料控制精確，切絲過程流暢，快速無卡機(jī)。皮帶速度快慢可調(diào)，切絲寬度（0.8-25mm）可以通過曲軸行程進(jìn)行調(diào)節(jié)，適用于煙草加工戶，蔬菜加工外送店等對(duì)煙葉、茶葉、荷葉、香葉等其他植物薄片、梗片、海帶、紫菜、木耳、陳皮、香干、豆皮等進(jìn)行精細(xì)切絲，切條，切片，更換切刀可以切菱形，波紋等形狀。