米漿自熟年糕機多功能機械

　　米漿自熟年糕機多功能機械 過年吃年糕是中國人的風(fēng)俗之一，年糕是過年*的節(jié)日食品，據(jù)說是從蘇州傳開的。它的由來有這樣一個傳說:

　　古代的春秋戰(zhàn)國時期，蘇州是吳國的國都。那時諸侯稱霸，戰(zhàn)火連年。吳國為防敵國進襲，修筑了一道堅固的城墻。

　　這天，吳王擺下盛宴慶賀。席間群臣縱情酒樂，認(rèn)為有了堅固的城池便可以了。見此情景，國相伍子胥深感憂慮。他叫來貼身隨從，囑咐道:"滿朝文武如今都以為高墻可保吳國太平。城墻固然可以抵擋敵兵，但里邊的人要想出去也會同樣受制。如果敵人圍而不打，吳國豈不是作繭自縛?忘乎所以，必至禍亂。倘若我有不測，吳國受困，糧草不濟，你可去相門城下掘地三尺取糧。"隨從以為伍子胥酒喝多了，并未當(dāng)真。沒過多久，國王駕崩，夫差繼承王位，聽信饞言，賜伍子胥自刎。越王勾踐便舉兵伐吳，將吳國都城團團圍住，這些糯粉救了全城老百姓。此后，每逢過年，家家戶戶都用糯米粉做"城磚"，(就是年糕樣子的由來)供奉伍子胥。久而久之，便被稱作年糕了。

　　春節(jié)的大年初一的早點人們講究吃年糕，這是取其"年年高"之意。

　　米漿自熟年糕機多功能機械 年糕味道香甜可口，營養(yǎng)豐富，種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕等，不僅是人們新年祈福的節(jié)日美食，還具有健身祛病的作用。傳統(tǒng)制作要經(jīng)過蒸米搡搗等，工藝繁瑣，耗時費力。為滿足市場需要，實現(xiàn)年糕加工的機械化量產(chǎn)，天華機械公司結(jié)合傳統(tǒng)打糕工藝，進行優(yōu)化改進研制推出的多功能水磨年糕機。

　　多功能水磨年糕機為機電一體化設(shè)計，一機多用，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生，是大米浸泡磨漿熟化加工年糕等的米面食品機械，它采用螺旋攪龍機代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程，在螺旋絞龍外加裝電熱水箱，通過電加熱電子自動控溫熟化方式，把經(jīng)過絞龍的米漿蒸煮揉壓推擠，米漿受熱受壓聚合熟化，再經(jīng)模具定型擠出成型，出機即熟，連續(xù)進料連續(xù)出糕，做出的年糕口感細(xì)膩爽滑，富有彈性，解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費時費力的缺點。

　　多功能水磨年糕機可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品，實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化，拓寬了市場。

　　多功能水磨年糕機由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成，型號THF-60，電機220V1440轉(zhuǎn)2.2KW，產(chǎn)量：50-60公斤/小時，價格：2860元/臺，不銹鋼型5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉(zhuǎn)3KW，產(chǎn)量70-80公斤/小時，價格普通型3600元/臺，不銹鋼型5800元。THF-180型適用動力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW，產(chǎn)量180-200公斤/小時，價格普通型4000元/臺，不銹鋼型6500元， THF-500型，適用動力15KW，產(chǎn)量500-600公斤，價格：普通型8200元，不銹鋼型13500元（不含電機和運費）。

　　THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調(diào)速），價格普鋼主機型7600元/套，不銹鋼主機型8800元/套。

　　THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機0.4KW（調(diào)速），價格普鋼主機型8900元/套，不銹鋼主機型11800元/套。

　　THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時，價格：普鋼主軸型12000元，不銹鋼主軸型17500元。

　　購機免費提供技術(shù)、配方，長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢，機器保修兩年。