巴氏殺菌熱處理程度比較低，一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行加熱，加熱的介質(zhì)為熱水。不同的食品采用巴氏殺菌，有著不同的目的。某些食品，特別是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黃，巴氏殺菌主要是破壞可能存在的病原菌，如結(jié)核桿菌和沙門氏菌。另外，大多數(shù)食品，如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏殺菌的目的是從微生物和酶的角度來延長產(chǎn)品的貨架壽命。一般經(jīng)過巴氏殺菌的食品仍會含有許多能夠生長的微生物，通常每毫升或每克中有幾千個活菌，比商業(yè)殺菌的產(chǎn)品的貯藏期有所縮短。宏科專業(yè)巴氏殺菌流水線 食品滅菌配套設(shè)備 榨菜泡菜調(diào)味品適用
使用范圍：已包裝好的火腿腸、榨菜、泡菜、金針姑，牛奶、調(diào)味品、腌制菜、肉禽類食品、果凍等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫（沸水）連續(xù)殺菌，再自動進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻。宏科專業(yè)巴氏殺菌流水線 食品滅菌配套設(shè)備 榨菜泡菜調(diào)味品適用
注：圖表中巴氏殺菌線的參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)配置，可以根據(jù)實(shí)際要求定做，咨詢
諸城市宏科機(jī)械有限公司位于山東省諸城市境內(nèi)，東鄰美麗的海濱城市——青島，南鄰日照、北靠“風(fēng)箏之都”濰坊。水陸交通便利環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，制造業(yè)十分發(fā)達(dá)。
公司主要生產(chǎn)：速凍設(shè)備、烘干設(shè)備、清洗設(shè)備、低溫殺菌設(shè)備、解凍設(shè)備、發(fā)酵罐設(shè)備、鹵煮設(shè)備，煮炒設(shè)備等。公司始終堅持以人為本、科學(xué)管理、積極從事新產(chǎn)品的發(fā)，深受用戶的信賴和好評。
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公司本著以人為本，科學(xué)無限的精神不斷完善和發(fā)展，多年來我們堅持質(zhì)量可靠，技術(shù)創(chuàng)新，堅持共贏合作，生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品為宗旨，熱情為用戶服務(wù)，攀登行業(yè)，不管市場如何變化，我們的產(chǎn)品自研制到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，始終為客戶考慮的更多，盡可能的為用戶想的更周到，因?yàn)槲覀冋湎恳粋€合作機(jī)會，客戶的滿意就是我們zui大的滿意，我們將始終如一，信守承諾力求不斷創(chuàng)新，與您共創(chuàng)輝煌。
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